黒猫サンタさんのパン作りブログ

プロのベーカリーと製パン企業のみなさまへ

2022-02-12から1日間の記事一覧

ヤマザキ春のパンまつり・山崎製パン ~ 中種ミキシングから分割までの連続生産ライン

今年もやってまいりました、ヤマザキ春のパンまつり! 私的には、パンの写真を撮る際に白地で無地のお皿と言いますのは、とてもありがたく使わせて頂いています。 www.santa-baking.work さてさて、まずはロイヤルブレッドから始まって、今年も白いお皿を頂…