黒猫サンタさんのパン作りブログ

プロのベーカリーと製パン企業のみなさまへ

2022-03-02から1日間の記事一覧

Johan(ジョアン)の角形食パン ~ バターオイル・サブール(SAVEUR)

ジョアンは三越百貨店を中心に展開するインストアベーカリーです(名古屋では、栄の三越にお店が入っています)。 個人的に、ジョアンと言えば量り売りが人気のミニクロワッサンのイメージが強かったのですが、そのお店で家族が食パンを購入してきてくれました…