夜の出歩きリポート 今回の出張は平日が工場とホテルの往復ですので、なかなかパンの話題に入れないのですが、近い内に休みになりましたら、南京辺りのリテイルベーカリーにでも足を運ぼうと思っています。 パンの製造メカニズムの解説も資料が日本にありま…