黒猫サンタさんのパン作りブログ

プロのベーカリーと製パン企業のみなさまへ

2020-05-16から1日間の記事一覧

マリアージュ ドゥ ファリーヌ ~ 辻口シェフの人気ベーカリー

マリアージュ ドゥ ファリーヌ、辻口博啓シェフが厳選した食材を用いて、こだわり(原材料の国産小麦やスペイン製の石窯、等々)のパンを提供する人気のベーカリーです。 マリアージュ ドゥ ファリーヌとは、直訳するとフランス語で「粉の結婚」という意味だそ…